Айырмашылықты сезініңіз
Біз METRO Kazakhstan компаниясында KAZBEEF және біздің бренд-шефпен бірлесіп, сапа стандарттарын анықтауға және тағамдардың өзіндік құнын есептеуге көмектесетін технологиялық карталарды әзірледік.

KAZBEEF — әлемдік технологиялар мен стандарттар бойынша өндірілген қазақстандық мәрмәр сиыр еті, мұнда "дәннен стейкке дейін" сапаны бақылау әрбір тұтынушы үшін жоғары сапалы өнімді қамтамасыз етеді, ал ұқыпты өсіру, астықпен бордақылау және малдың қозғалмауы етке нәзік және қайталанбас дәм береді.
Рустам Имамниязов
Бас Аспаз
Елші METRO Kazakhstan
Аспазшылар гильдиясының
президенті Аспазшылар г. Астана
Қоғамдық тамақтандыру және
сервис колледжіндегі тәлімгер
ҚУЫРУҒА АРНАЛҒАН КАЛЬБИ ҚАБЫРҒАЛАРЫ
кальби қабырғалары (sku 96352)
7,999 теңге
Норма = 0.3 кг - 2,399 теңге
өсімдік майы
750 теңге
Норма = 0.05 л - 37.5 теңге
САРЫМСАҚ
1,500 теңге
Норма = 0.02 кг - 30 теңге
тасшөп
5,800 теңге
Норма = 0.005 кг - 29 теңге
тұз
250 теңге
Норма = 0.003 кг - 1 теңге
ҚАРА БҰРЫШ
2,500 теңге
Норма = 0.001 кг - 2,5 теңге
БІР порцияға ШИКІЗАТ ЖИЫНТЫҒЫНЫҢ ҚҰНЫ
2,499 теңге
ЖИЫНТЫҚТЫҢ ЖАЛПЫ ҚҰНЫ 18,799 теңге
Үстеме (116.51%)
Алматыдағы 300 гр тағамның орташа бағасы
~6,500 теңге
ГРИЛЬ ҚАБЫРҒАЛАРЫ
грильге арналған қабырғалар
(sku 102207)
7,799 теңге
Норма = 0.3 кг - 2,339 теңге
өсімдік майы
750 теңге
Норма = 0.05 л - 37.5 теңге
САРЫМСАҚ
1,500 теңге
Норма = 0.02 кг - 30 теңге
тасшөп
5,800 теңге
Норма = 0.005 кг - 29 теңге
тұз
250 теңге
Норма = 0.003 кг - 1 теңге
ҚАРА БҰРЫШ
2,500 теңге
Норма = 0.001 кг - 2,5 теңге
БІР порцияға ШИКІЗАТ ЖИЫНТЫҒЫНЫҢ ҚҰНЫ
2,439 теңге
ЖИЫНТЫҚТЫҢ ЖАЛПЫ ҚҰНЫ 18,599 теңге
Үстеме (116.51%)
Алматыдағы 300 гр тағамның орташа бағасы
~7,500 теңге
ҚУЫРУҒА АРНАЛҒАН НЬЮ-ЙОРК СТЕЙКІ
БЕЛ КЕСІНДІСІ (sku 127289)
9,699 теңге
Норма = 0.3 кг - 2,909 теңге
өсімдік майы
750 теңге
Норма = 0.05 л - 37.5 теңге
САРЫМСАҚ
1,500 теңге
Норма = 0.02 кг - 30 теңге
тасшөп
5,800 теңге
Норма = 0.005 кг - 29 теңге
тұз
250 теңге
Норма = 0.003 кг - 1 теңге
ҚАРА БҰРЫШ
2,500 теңге
Норма = 0.001 кг - 2,5 теңге
БІР порцияға ШИКІЗАТ ЖИЫНТЫҒЫНЫҢ ҚҰНЫ
3,009 теңге
ЖИЫНТЫҚТЫҢ ЖАЛПЫ ҚҰНЫ 20,499 теңге
Үстеме (116.51%)
Алматыдағы 300 гр тағамның орташа бағасы
~8,000 теңге
ҚУЫРУҒА АРНАЛҒАН РИБАЙ СТЕЙК
арқа қабырғасының кесіндісі
(SKU 127295)
21,999 теңге
Норма = 0.3 кг - 2,637 теңге
өсімдік майы
750 теңге
Норма = 0.05 л - 37.5 теңге
САРЫМСАҚ
1,500 теңге
Норма = 0.02 кг - 30 теңге
тасшөп
5,800 теңге
Норма = 0.005 кг - 29 теңге
тұз
250 теңге
Норма = 0.003 кг - 1 теңге
ҚАРА БҰРЫШ
2,500 теңге
Норма = 0.001 кг - 2,5 теңге
БІР порцияға ШИКІЗАТ ЖИЫНТЫҒЫНЫҢ ҚҰНЫ
6,699 теңге
ЖИЫНТЫҚТЫҢ ЖАЛПЫ ҚҰНЫ 32,799 теңге
Үстеме (116.51%)
Алматыдағы 300 гр тағамның орташа бағасы
~9,000 теңге
ЖИЫНТЫҚТЫҢ ЖАЛПЫ ҚҰНЫ 32,799 теңге
Үстеме (116.51%)